Kto lubi chodzić do lasu na pewno zauważył, że wczesną wiosną kwitnie leszczyna. Czy wiedzieliście, że z takich pączków kwiatowych leszczyny można zrobić pyszną herbatkę, ocet, a nawet krem :) Zapraszam na post.
Reklama
Kiście lub inaczej nazywane kotki leszczyny to nic innego jak męskie pączki kwiatowe. W marcu w zimniejszych regionach Polski można jeszcze spotkać kwitnącą leszczynę np. na Suwalszczyźnie.
Skład:
Pączki kwiatowe zawierają flawonoidy, fitohormony, fitosterole, olejek eteryczne, żywicę i alantoinę.
Działanie:
Przeciwzapalne, estrogenne, antyspetyczne, odtruwające, lekko ściągające. Pączki leszczyny normalizują hormony zalecane są zwłaszcza w przeroście prostaty i w trakcie menopauzy.
Z pączków kwiatowych leszczyny można sporządzić m.in:
Napar z pączków leszczyny
Napar: 2-3 łyżki pączków
rozdrobnionych zalać 2 szklankami wrzącej wody, naparzać przez 20 minut,
przecedzić. Pić 2-3-4 razy dziennie po 200 ml. Można podawać
niemowlętom. Przy zapaleniu piersi stosować okłady 30-minutowe. Ponadto
do przemywania schorzałej skóry i okładów na oczy (zmęczenie, stan
zapalny, opuchnięcie, cienie pod oczami, pieczenie oczu).
Ocet z pączków leszczyny
Ocet można stosować jako płukanki do włosów, lotion lub tonik przy alergiach skórnych i łuszczycy. Pączki kwiatowe można zalać octem np. winnym, jabłkowym albo zrobić własny ocet przepis tutaj.
Krem z pączków leszczyzny
Dwie garście świeżo zerwanych pączków zalać wodą, podgrzać i odcedzić następnie wlać rozpuszczona oliwę z oliwek, wosk pszczeli i lanolinę. Jeżeli nie mamy w/w składników tłuszczowych można użyć masło roślinne.
Źródło:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz